Demander une PREreview
Vous pouvez demander un PREreview de Susceptibility of Conventional and Organic Chicken Breast and Thigh Meat to Lipid and Protein Oxidation During Heating and In Vitro Digestion. Un PREreview est une évaluation d'un preprint et peut varier de quelques phrases à un rapport détaillé, semblable à un rapport d'évaluation par les pairs organisé par une revue.
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